Gattavechi
Nacházející se v historickém městě Montepulciano, naše sklepy mají bohatou historii, původně patřily k 13. století klášteru známému jako „Konvent Santa Maria dei Servi“. Důkazy o starším využití však sahají ještě dál, k etruské hrobce nacházející se v nejhlubší části sklepa.
Naše vinné sklepy, precizně vytesané z vápence Montepulciana, poskytují klidné prostředí, ve kterém naše vína Vino Nobile zrají s elegancí. Uvnitř těchto prostor zrají vína v klidu v 2500litrových sudech ze slovinského dubu po dobu minimálně osmnácti měsíců. Po této fázi zrání jsou pečlivě plněna do lahví v našem vinařství Poggi alla Sala, kde odpočívají dalších nejméně šest měsíců. Tento dodatečný proces zdokonalování ještě více podtrhuje jejich charakter, než jsou nabídnuta veřejnosti.
Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem