Castellano Rosato, 0,75 l

Detailní popis produktu

Castellano Rosato je růžové frizzante (lehce perlivé) víno postavené na „sapiente assemblaggio“ – vyvážené směsi hroznů s červenou slupkou, které jsou pěstované a vinifikované přímo u producenta.
Víno má alkohol 13 % a je určené k pití hlavně pro svou svěžest a gastronomickou univerzálnost.

Charakter a styl

• Odrůdový základ: směs červených hroznů (blend)

• Barva: světlý šípkový (rosa canina) lístek s brilantními odlesky

• Vůně: rozmarýn, chlebová kůrka, léčivé/bylinné tóny (erbe officinali) a květinové nuance

• Chuť: citrusy, ananas, růže, příjemně perlivý dojem

Servis

• Teplota podávání: 6–8 °C

Doporučení k jídlu

• Skvělé k rybám a jako aperitiv

• Vhodné i k jídlům střední intenzity: pizza, fingerfood, čerstvé sýry

• Producent doporučuje také „kuchařské“ použití: bílé maso a zeleninová rizota