Detailní popis produktu

Degustační sada obsahuje

NEBBIOLO D'ALBA SUPERIORE DOC 2018, O,75 l  -

Brilantní rubínově červená barva, která se stárnutím vytrácí, jemné ovocné aroma připomínající ostružiny a růže, které se s věkem stává éterickým. Suchá, harmonická chuť připoménající modrou malinu a růži s dobrým tělem, která se stárnutím stává měkkou, sametovou a perzistentní.

 LANGHE NEBBIOLO "La Riddolina" DOC 2020, 0,75 l

Langhe Nebbiolo DOC "La Riddolina" je Nebbiolo vynikající kvality, s vynikající rovnováhou mezi barvou, tělem, kyselostí, vůní a silou: vhodné pro archivaci, dává maximum v kombinaci s pokrmy, které mají stejný charakter, jsou robustní a chutné!

NEBBIOLO D'ALBA LA GUARDIA DOC 2019, 0,75 l

Vrchol kopce s výhledem na údolí Tanaro, v lokalitě Montaldo, se nazývá La Guardia. Je to část úrodné země, na které dobře roste každý druh hroznů, a zde zde se pěstuje toto Nebbiolo d'Alba.Z těchto hroznů získáváme velmi jemné a elegantní víno. Po pečlivém hospodaření na vinici s moudrým výběrem těch nejlepších hroznů následuje tradiční vinifikace s dlouhou macerací.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Nebbiolo Víno je s vyšším obsahem taninů, robustní s typickou kouřovou a fialkovou vůní. Odstín intenzívně granátový s oranžovými okraji. Vhodné k dlouhému zrání. Během zrání přechází barva až do cihlově červené

Nebbiolo se výborně hodí k červeným masům a zrajícím sýrům. Podáváme při pokojevé teplotě a před degustací necháme hodinu dekantovat. Za ten žátiek to stojí

K degustační sadě obdržíte zdarma sommeliérskou vývrtku Pulltap