DOLCETTO D'ALBA Corte delle Viole DOC 2024, 0,75 l

Detailní popis produktu

Dolcetto d’Alba „Corte delle Viole“ pochází z kopců oblasti Langhe a reprezentuje jednu z nejtypičtějších odrůd Piemontu. Dolcetto je tradiční „víno k jídlu“, které po staletí doprovázelo každodenní život místních vinařů a rolníků.

Ve sklenici má zářivě červenou barvu s jemnými fialovými odlesky. Vůně je čistá a vinosní, s výraznými tóny červeného bobulového ovoce. Chuť je měkká, plná, ovocná a vyvážená, s typickou lehce nahořklou dochutí, která je pro odrůdu Dolcetto charakteristická a dodává vínu osobitost.

Díky své přístupnosti a rovnováze je Dolcetto d’Alba „Corte delle Viole“ ideálním vínem „na celý stůl“, které doprovází široké spektrum pokrmů, aniž by je chuťově přebíjelo.

Párování s jídlem

Skvělé jako víno ke každodennímu stolování, hodí se k:

• těstovinám

• rizotům

• lehčím masovým pokrmům

• uzeninám a sýrům

Ocenění

• Vini Buoni d’Italia – Dolcetto d’Alba DOC 2017 „Corte delle Viole“